Elles sont alimentées par des bûches dont les tailles les plus courantes vont de 25 à 50 cm. Compte tenu de leurs tailles et de leurs poids, il est nécessaire de les approvisionner manuellement et d’avoir de la place pour les stocker à l’abri. On retrouve principalement les chaudières bois bûches dans les territoires ruraux et forestiers.
Viessmann propose par exemple la gamme Vitoligno 200-S, avec des puissances de 20, 30 et 35 kW.